Ernährung

Spargel Avocado Salat im Glas Zutaten (für eine Portion): 3–4 Stangen Spargel 1 Stück Ei 5–6 Stück Cocktail Tomaten 1 Stück Avocado 1/2 Becher Joghurt oder Sauerrahm 1/2 TL Currypulver 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 TL Majonaise (wer mag) frischer Schnittlauch 1 Scheibe Limette Zubereitung: Den Spargel waschen und mit einem Sparschäler schälen. Bei …

Die Schwangerschaft stellt einen der anspruchsvollsten Zeitabschnitte im Leben einer Frau dar. In dieser Zeit erhöht sich der Bedarf an bestimmten Nährstoffen sogar um 50-100%, weshalb eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen von essentieller Bedeutung ist. Fachexperten raten zur ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung und einem Zusatz v …

Stillen gilt als natürlichste Sache der Welt – nichtsdestotrotz ist manchmal der Anfang schwer und es bedeutet einige Arbeit und Übung für Mutter und Baby, bis sich die Stillbeziehung eingespielt hat. Scheuen Sie sich nicht, bei auftretenden Problemen oder Fragen Hilfe zu holen – manchmal reicht ein Anruf bei einer Hebamme oder Stillberaterin und a …

Vegan essen liegt derzeit voll im Trend. Aber ist es auch möglich mit veganer Ernährung ein heranwachsendes Kind ausreichend mit allen notwendigen Nährstoffen zu versorgen? Von offiziellen Gesundheitsstellen wie der AGES (Agentur für Ernährungssicherheit) und der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung wird vegetarische und vegane Ernährung in …

Hallo, wir sind Florian und Romana und wir stecken als Team und Familie hinter dem Blog „aufgetischt.net“. Auf unserem Blog stellen wir laufend Rezepte, sowie Tipps und Tricks rund ums Kochen, Backen, Grillen und Smoken vor. Unser Team wird nun seit etwa drei Jahren durch die tatkräftige Mithilfe unserer kleinen Tochter ergänzt. Sie ist immer mit d …

Bei Kleinkindern ab 18 Monaten kommen zwischen den Mahlzeiten kleine Knabbereien zum Einsatz. Hier sind unsere Kleinen gute Beobachter, sie schauen ganz genau, wie und was die Eltern essen – und wollen etwas davon abhaben. Wenn die Eltern gesundes Essen vorleben, dann machen das die Kinder gut und gerne nach. Zumindest in der Theorie – denn gesunde …

Noch vor 30 Jahren war nicht bekannt, dass die Ernährungsgewohnheiten in der Schwangerschaft die Gesundheit des Kindes bis ins Erwachsenenalter mitbestimmen. Doch mittlerweile ist klar: Mit frisch zubereiteten Mahlzeiten aus heimischen, saisonalen Lebensmitteln – am besten in Bio-Qualität – sorgt die werdende Mutter nicht nur für ihr eigenes Wohlbe …

Hallo, wir sind Florian und Romana und wir stecken als Team und Familie hinter dem Blog „aufgetischt.net“. Auf unserem Blog stellen wir laufend Rezepte, sowie Tipps und Tricks rund ums Kochen, Backen, Grillen und Smoken vor. Unser Team wird nun seit etwa drei Jahren durch die tatkräftige Mithilfe unserer kleinen Tochter ergänzt. Sie ist immer mit d …

Stillen ist das Beste fürs Baby und meist auch das Bequemste für die Mutter. In den ersten Wochen stillen nahezu alle Frauen. Doch danach nimmt die Stillhäufigkeit ab: Nur zehn Prozent aller Kinder erhalten in den ersten fünf bis sechs Lebensmonaten nichts anderes als Muttermilch. Ein Drittel aller Babys bekommt schon mit acht Wochen den ersten Saf …

Stillen gilt als natürlichste Sache der Welt und bietet viele Vorteile für Mutter und Kind. Trotzdem ist manchmal der Anfang schwer und bedeutet einige Arbeit und Übung für Mutter und Ihr Neugeborenes, bis sich die Stillbeziehung eingespielt hat. Zu Beginn Wenn Sie Ihr Baby stillen wollen, informieren Sie sich schon vor der Geburt. Befragen Sie Ihr …